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茶包種類評比!超人氣茶包推薦,品味上等精品茶完美風味

茶包在現代生活中,受到許多人的推薦和讚許!茶包的設計,不但方便省時,攜帶和清潔上也極其便利,非常推薦辦公族或外出遊玩時隨身使用。茶包,起源於1908年,由美國紐約的茶葉商Thomas Sullivan發明,當時,為了方便小樣展示茶葉,便將茶葉裝入小絲袋中,以利消費者觀看和聞香,然因未清楚標明用處,不少消費者被誤導而直接將茶包丟入茶壺浸泡,陰錯陽差的品茗方式,卻也讓更多人發現茶包的便利之處,聲名大噪後並於1930年開始在美國量產。

茶包,英文稱為Tea Bag,從一開始的昂貴絲袋,進化為薄紗布袋,爾後,波士頓商人William Hermanson也發表抗熱的紙質茶包,最終才演化為現代常見的不織布或尼龍茶包。

目前市面上以方形茶包最廣為常見,此型態的茶包大多為浸泡式,雖然萃取方式僅需放入水中浸泡,非常簡單!但因接觸面積較少(通常為正反兩面),故沖煮速度緩慢,萃取風味也容易受影響;有著立體三角形形狀的鑽石型茶包,主打的是其三面結構擁有足夠的膨脹和萃取空間,然因還是以浸泡為主要萃取方式,故實際萃取的狀況仍是無法完全掌握;而由 iDrip 所推出的錐形茶包,以手沖的概念呈現,根據每款茶包中茶葉的產地、特性、風味,推薦最適合沖煮的溫度、水量、手法等,讓茶葉可以萃取的更極致,特有的風味也能表現的更加顯著。

iDrip錐形濾掛茶包

iDrip – 錐形茶包

| iDrip 茶包簡介 |

市面唯一模擬手沖概念的錐形濾杯造型茶包,並根據每款茶葉的特性,推薦最適合的沖煮參數,以精細的手沖手法,完美還原茶葉的獨特性和精品風味。

| iDrip 茶包特色 |

  • 不織布材質製作
  • 專業手沖濾紙造型
  • 限量上等名茶,精心焙製
  • 即拆即沖,合適茶量搭配精準手法
  • 真空氮氣充填技術,完整封存茶葉的新鮮度與完美風味,撕開茶包的瞬間就能感受到撲鼻茗香!

市售 – 方形手沖濾掛式茶包

| 簡介 |

以仿手沖的概念設計,藉由穩定的水流萃取茶葉,但茶包的外型多以方形為主,如未能控制得當還是容易因浸泡而過度萃取。

| 特色 |

  • 不織布材質製作
  • 形狀多為方形或矩形,底部幾乎與上方口徑同寬
  • 由於濾掛包形狀的關係,如未能掌控萃取時間,較容易因浸泡而過度萃取
  • 不同茶款之間,並無沖煮參數建議

市售 – 浸泡式方形茶包

| 市售茶包簡介 |

市面上最常見到的茶包造型,可於各大飲料或製茶廠牌所推出的即沖茶包找到蹤跡。

| 市售茶包特色 |

  • 不織布材質製作
  • 形狀多為方形或矩形,與水接觸的面積僅為正反兩面
  • 因與水的接觸面積較少,故沖煮速度緩慢,萃取風味也容易受影響
  • 由於浸泡式的關係,如未能掌控萃取時間,較容易因浸泡而過度萃取
  • 因由機器大量生產,故無法嚴格控管茶葉的品質
  • 不同茶款之間,並無沖煮參數建議

市售 – 浸泡式鑽石型茶包

| 市售茶包簡介 |

立體三角形形狀的鑽石型茶包,同樣是浸泡式沖煮,其三面結構擁有足夠的膨脹和萃取空間,可說是方形茶包的進化款。

| 市售茶包特色 |

  • 不織布或尼龍材質製作
  • 形狀多為三角形,增加與水接觸的面積
  • 因與水的接觸面積變多,故能提升沖煮速度,風味也較容易被萃取出來
  • 然其同樣為浸泡式沖煮,如未能掌控萃取時間,還是較容易因浸泡而過度萃取
  • 由於可膨脹的空間變大,故也常見使用於花果茶茶包
  • 不同茶款之間,並無沖煮參數建議

茶包種類 – 綜合比較表

iDrip – 錐形茶包市售 – 方形手沖濾掛式茶包市售 – 浸泡式方形茶包市售 – 浸泡式鑽石型茶包特色茶館- 茶包
製作/品質皆由專業大師控管
養茶、選茶、焙茶 皆受到國際的肯定、獲獎無數
工廠批量生產工廠批量生產工廠批量生產由店家自行控管
茶葉限量產出
專業茶師挑選上等名茶,經過數百次盲測後,生產而來
因由機器大量生產, 故無法嚴格控管茶葉的品質由機器大量生產
故無法嚴格控管茶葉的品質
由機器大量生產
故無法嚴格控管茶葉的品質
限量產出
手法每包皆有專屬大師推薦手法無專屬手法
直接浸泡
無專屬手法
直接浸泡
無專屬手法
直接浸泡
無專屬手法
風味還原茶葉的獨特性和精品風味稍能萃取出部分風味風味單一稍能萃取出部分風味風味獨特
瑕疵茶極少
大師手藝 限量焙製
SGS茶品安全檢驗
為消費者安全把關
不一定不一定不一定少量
真空氮氣填空技術
能隔絕外界的空氣
完整封存茶葉的新鮮度與完美風味
不一定不一定不一定不一定
適合對象專業人士
追求風味與便利性兼具的人 享受生活、維持品質的人
追求趣味、享受生活的人臨時想喝茶的人
懶人沖煮法
直接以冷或熱水浸泡萃取
臨時想喝茶
卻又希望可以喝到特色風味的人

懶人沖煮法
直接以冷或熱水浸泡萃取
喜歡尋找特殊風味的人
享受生活的人

懶人沖煮法
直接以冷或熱水浸泡萃取

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歷時多年研發,iDrip正式推出最新一代Da Vinci S智能職人手沖咖啡機
這是全世界第一台可以

V 仿手沖沖煮設計:採同心圓注水頭調控,能模擬各式真人沖煮手法

V 自訂沖煮手法:能使用自己喜愛的咖啡豆,隨心所欲調控水溫、流速、路徑、注水次數與悶蒸時間

V 使用不同世界冠軍咖啡師手法:讓冠軍咖啡師替您沖出一杯世界級的好咖啡

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